【讀些，寫些】《白話圖書 臺風雜記 臺日風格一百年》
在圖書館借了這本書，為林美容老師翻譯，重新編排，加註原著誤解之處，並安插相關歷史圖片。原書《臺風雜記》作者為佐倉孫三（1860-1941），他是福島縣人，1895年就來台灣，是第一批來台的日本官員，因為常常到各地巡視，接觸台灣風俗民情，於是用漢文寫下心得與觀察，並有友人評論。1903年東京國光出版社出版成書，原書為後藤新平為他寫序。
以下特別列出幾篇，感興趣的部分：
・婦女濯衣
臺人不厭物之污穢。凡自飲食器具至家室井池，塵埃堆積、發異臭而不毫介意。且垢膩滿肌膚，不施沐浴，可怪矣！唯婦女濯衣裳甚勞，不問河水、池水，苟有水則洗濯衣類。今視其方，跪坐水邊，形如膝行，或磨擦石面、或棍棒打之，洗又洗、打又打，至微無塵埃而後止；其精苦可想矣。獨惜不擇水質而洗之；乾燥之後，尚帶異臭，是可厭耳！
評曰：聞臺人濯衣裳，豫貯尿水於桶中，和水而洗之，即膩垢容易除去；此事非虛誕。余在臺三年，民間之事，大抵悉之，未知此信否？或其誤聞歟？呵呵！
讀到這篇相當驚人，百年前的台灣環境似乎令人相當卻步，環境整潔與水質應該是當時最急迫優先整頓與改善的。
・惜字亭
官衙及街上，處處以煉瓦築小亭，形如小燈臺，題曰「惜字亭」。收拾屋外及路上所遺棄字紙，投亭火之；可謂美風矣。本邦古昔亦重字紙，近時人情澆季，視之如塵土，甚則有投棄廁中而不顧者。今聞此風，豈不恥乎！
評曰：聞我通譯某賃民屋而居，一日誤墜字紙於廁中，屋主不忍之，拾洗而曝於牆上。某瞥見，忸怩謝之。傳聞此事者，亦皆有所戒慎云。
又曰：昔時兒童習字，毫禿不任用者，納之管廟，或藏土中建碑，以養貴道藝之風。今也此風漸廢，可慨耳！
在高雄美濃中山路，就有一座「敬字亭」，愛字習字的文風之下，特地將有字的紙由專門小亭焚燒。此段評曰中提到，日本將筆尖禿了不能再寫的毛筆，放在菅原道真（日本學問之神）的神社，或許也是同樣重視書道的風氣。
・庭園
清人風流韻雅，詩賦文章，發於天性；如庭園，其宜競美鬥奇矣。而如板橋林氏園、臺南四春園稍足觀，其他無足睹者。偶有之，隘陋不潔，不足怡眼。
這段擷取前段，對於台灣的庭園造景，佐倉孫三只覺得板橋林家及台南四春園（即現在的吳園，原址在遠東百貨）可看，其餘就不足以觀賞。他難道沒有去過霧峰林家，那也是相當有規模的庭園，尤其是萊園，只是當時萊園尚未整修，較無中西合併之風。
・牛背黑鳥
臺人飼水牛，或耕田野、或挽糖車。是以到處無不見之。水牛體軀肥大，雙角如開兩手，而性溫柔馴人。牧童一竿御之，不異羊豚。唯觀日人武裝者，驚駭怒角迫之。臺中縣兵士、憲兵為水牛之所觸負傷者，往往有焉。當其春風和熙、野草暢茂之時，悠悠步於瓏畝之間，黑鳥飛集於其脊，其風趣真使人動詩情。黑鳥似我鳥而小，啄牛背小蟲食之，是以水牛愛而不拂云。
評曰：水牛愛黑鳥，任其集戲；黑鳥恩水牛，啄其毛蟲。所謂相互征其利者。世之為政治家者，不可無水牛之度量也。
這說明台灣早期農村景象，水牛牛背上停了烏秋（大卷尾），因為會啄食牛背上小蟲，水牛覺得舒服，也不會趕走牠們。這畫面在楊逵〈水牛〉一文也有描述：
草原上，有幾隻水牛和黃牛，啃著草慢吞吞的走動著。不時有烏鶖停歇到水牛頭上來，山上的樹林裏則棲息著數百隻白鷺，遠遠的望過去，彷彿開滿了一樹樹的白花。
・飼鴨
臺人不獨能畜豚，又能飼鴨鵝類；多者五、六百，少者二、三十，其利甚鉅。聞其孵化法，土地溫熱，不待雞母；置卵於稻殼中，自然蒸化，是以蕃殖甚容易。既長則一村、或數家合資以畜之，而均分其利。余一日遊郊外，瞥見一河之中，降雁數百成群；就視之，有一童持一竿管鴨群，縱橫指揮，如名將動萬卒。聞往昔有朱一貴者，巧養鴨，土人以為神；朱乘之企動亂，陷都城者，不可勝數云。由是觀之，養鴨之術，自古以為難；而今如此，非漸磨之效，則其何以至此乎？
這裡提起1721年朱一貴事件，在高雄內門養鴨謀生的朱一貴舉兵叛變，封為「中興王」，從岡山起義攻向台南府城。
・結婚（其一）
生番元來無文字，言語亦支離鴃舌不可解。唯人間彝倫之事，秩然有序。男子至弱冠欲娶妻，則就其屬望婦家之門前，盛水於桶，插野花而去。婦女之父母悟之，卜吉日舉婚儀。婚儀既成，其夫雖夭死，不再嫁，終身守節。是以芳紀不滿十八、九，寡居者往往有焉。其既如此，是以邪淫者絕無云。
評曰：文明與野蠻，以其形則相距甚遠，其心則文明往往不及野蠻者有焉。豈可不恥乎哉！
評曰所下的註解最令我認同，文明與野蠻表面上相差甚遠，但從內涵來看，文明者往往不如野蠻者，令人可恥！
不由想起電影《賽德克巴萊》中的的一句話：「如果文明是要我們卑躬屈膝，那我就讓你們看見野蠻的驕傲！」
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